Kamil Onyśków

Szef kuchni

Kamil Onyśków – Pasję do przygotowywania potraw odkrył w sobie już jako dziecko, obserwując gotującą babcię. Swoją wiedzę kulinarną w późniejszym czasie pogłębiał przy boku doskonałych szefów kuchni. Propaguje kuchnię regionalną z elementami nowoczesnymi, tworząc coś wyjątkowego.


Najwyższej jakości składniki to podstawa dań jego kuchni. Większość pochodzi od lokalnych, małych przedsiębiorstw. Doskonale wpisuje się to w kuchnię Śląska Opolskiego, w którym od zawsze wykorzystywało się w znacznym stopniu zasoby gospodarstw domowych.


Laureat nagrody „Perła” w 2019 roku za najlepszą potrawę regionalną.